암 예방 수칙 중 가장 권위가 있는 것은 2011년 보건복지부와 국립암센터가 각종 과학적 자료와 전문가의 검토를 거쳐 제정한 것을 들 수 있습니다. 이 가운데 ‘탄 음식 먹지 않기’는 그동안 동물실험에서 탄 음식을 먹으면 암이 생기는 것에 근거해서 결론을 내렸는데, 최근에는 실험의 대상이 된 동물들이 평소 탄 음식을 먹지 않기 때문에 사람은 다를 수 있다는 반론도 제기되고 있습니다. 그러나 아직까지 정설은 ‘탄 음식 피하기’입니다. 아래 수칙에 더해 △매일 목욕하기 △외출했다 귀가하면 세수와 양치질하기 △스트레스를 그때그때 풀고 기쁜 마음으로 생활하기 등을 실천하는 것도 암 예방에 도움이 됩니다. 아는 것보다 더 중요한 것은 실행이겠지요? 

①담배를 피우지 말고, 남이 피우는 담배 연기도 피하기

②채소와 과일을 충분하게 먹고, 다채로운 식단으로 균형 잡힌 식사하기

③음식을 짜지 않게 먹고, 탄 음식을 먹지 않기

④술은 하루 두 잔 이내로만 마시기

⑤주 5회 이상, 하루 30분 이상, 땀이 날 정도로 걷거나 운동하기

⑥자신의 체격에 맞는 건강 체중 유지하기

⑦예방접종 지침에 따라 B형 간염 예방접종 받기

⑧성 매개 감염병에 걸리지 않도록 안전한 성생활 하기

⑨발암성 물질에 노출되지 않도록 작업장에서 안전 보건 수칙 지키기

⑩암 조기 검진 지침에 따라 검진을 빠짐없이 받기

<보건복지부-국립암센터 자료>